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— 养草鱼利润微薄 ?分享三种盈利较好的养殖模式 —
编辑时间 :2018/4/4 点击次数 : 707 次

  近几年 ,随着经济大环境对养殖的影响 ,水产品市场需求减缓 ,草鱼终端价格不理想 ,基本在成本线附近徘徊 。许多养殖户亏损 ,对前途感到迷茫 ,对养殖失去信心 ,进而减少放养密度 ,减少投喂量 ,甚至平时的保健预防费用也在节约 ,伴随而来的是造成更大的损失……

  2016年 ,草鱼价格有所回暖 ,根据乐天堂fun88的调查 ,大多数水库或池塘的亩利润达到2500~3000元 ,许多养殖户似乎又“重见光明” 。增加密度 ,加大投喂量 ,尽快催肥出售等各种声音扑面而来 。本文以2016年江西 、湖南草鱼主养区为例 ,介绍三种盈利较好的养殖模式 ,为养殖户提供参考 。

  一 、投放大规格鱼苗 ,赶早出鱼

  一般情况下 ,草鱼在9月份之前的价格相对较高 。例如 ,江西地区在去年9月份之前鱼价为5.2~5.3元/斤(2斤/尾左右规格) ;而10月份之后就出现了下跌 ,到11月份下滑到了4.4~4.5元/斤 。为了赶早出鱼 ,一些养殖户转变养殖思路 。如在某地大部分养殖户投的是1~2两/尾的苗 ,而某养殖户转投4两/尾的大规格苗(约80亩水面) ,投苗时间也比较早 ,为2015年12月21日 ,鱼种的搭配模式是 :草鱼800尾/亩 、湘云鲫100尾/亩(8尾/斤) 、鳙鱼60尾/亩(2两/尾) 、鳊鱼60尾/亩(2两/尾) 。该养殖户全程使用高档料 ,并在投苗前期投喂小鱼料 。在去年6月8日就捕捞了第一批草鱼 ,规格为1.6~1.8斤/尾 。截至11月19日 ,该养殖户已出鱼6次,库存还有近4.6万斤草鱼 、3000斤鳙鱼 、5000斤鲫鱼 、5000斤鳊鱼 。但11月份已经保本了 ,库存鱼是纯利润 ,虽然现在价格较之前低许多 ,但压力不大 ,因为大部分鱼在10月之前就卖完了。同时他现在又补充大规格鱼苗 ,以便今年提早上市 。

  笔者提示 :草鱼前期可适当增加投喂量 ,强化对鱼体肝功能及肠道的保护 ,达上市规格后 ,需尽早上市 ,因为高峰期出鱼价格更低 ,同时鱼体规格更大 ,耗料量也增加 。

  二 、草鱼混搭高密度鲫鱼养殖 ,使用草鱼料+施肥

  某养殖户很早就开始从事四大家鱼养殖 ,虽然近几年每年都有钱赚 ,但利润不高 。从去年起 ,他一改传统 ,主养鲫鱼和草鱼 ,混搭滤食性鱼类 。该养殖户水面120亩 ,从2015年12月开始就放0.1斤/尾草鱼3000尾 、0.1斤/尾鲫鱼(湘云鲫)100000尾 、0.2斤/尾白鲢10000尾 、0.33斤/尾鳙鱼10000尾 ,全程使用29%蛋白质的草鱼料 ,并使用大量的鸡粪与过磷酸钙 。至去年11月底 ,共卖草鱼10161斤 、鲫鱼82574斤、白鲢25894斤 、鳙鱼30215斤 ,除去一切成本 ,净利润50万元左右 。主要是根据水质条件施肥节约了不少成本 ,以及去年鲫鱼价格高(最低卖价为8元/斤)所增长的利润 。这种模式即使在草鱼价格较低时 ,也能收获较好的经济效益 。

  作者提示 :鉴于每年鲫鱼价格不同 ,此模式仅供参考 ,养殖户可根据当地实际行情进行选择 。当然 ,饲料的选用也很关键 !

  三 、增加鳙鱼产量 ,获利依旧

  草鱼价格在各种水产品价格中一般比较低 。养殖户要获得良好的收益 ,常常会努力提高鳙鱼 、鲢鱼等配养鱼产量 。2016年 ,某养殖户进行草鱼(70%)和鳙鱼(30%)的混养模式 ,前期投喂草鱼鱼种饲料 ,后期采用草鱼成鱼料+鳙鱼料的混合投喂模式 。在养殖过程中 ,鳙鱼料最高投喂量也不超过1% ,鱼体长势较快 ,产量达到452斤/亩 ,每亩贡献了近2000元的利润 。由于鳙鱼会吃鱼种料 ,对其早期快速生长有较大帮助 ;而且 ,在后期该养殖户采用挂袋的方式 ,适当补充一些鳙鱼饲料 ,使得鳙鱼产量比较高。

  作者提示 :鳙鱼要达到较高的产量 ,需要水体有丰富的浮游动植物 ,当然 ,配套使用少量鳙鱼专用料也可达到同样效果 !

  结语 :不管是传统的养殖模式 ,还是创新的模式 ,日常管理都是非常重要的 。要做到精细化管理 ,密切关注养殖水质情况 。对于清塘不方便的水体要适当使用底改剂及水质改良剂 ;对于鱼病的预防也要做到精细化 ,有病早治 ,无病早防 !


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